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こだわりぬいた広島牛A4等級をご堪能下さい。
2000円～
鉄板焼の名店で修業を重ねたオーナーが「広島県産」にこだわり、仕入れる食材・広島牛を一度ご賞味ください。【広島和牛ヒレステーキ/広島和牛ランプステーキ/広島和牛サーロインステーキ等、豊富にご用意しております。誕生日／記念日／ステーキ／鉄板焼き／接待／肉／ランチ/昼飲み】
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◆お昼から贅沢しませんか？？
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グランドメニューをランチタイムからお楽しみいただけます♪お昼から贅沢気分を味わえます。昼飲みにも是非♪【誕生日／記念日／ステーキ／鉄板焼き／接待／肉／ランチ】
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広島牛専門精肉店のステーキ肉を鉄板で！
25000/2名
広島牛専門精肉店『ビーフ青ひげ』のステーキ肉を熱々の鉄板で是非ご堪能ください。ステーキ肉を存分に味わえる<広島牛・肉づくしコース>をご用意しております。記念日やご褒美にも…御予約お待ちしております。（誕生日／記念日／ステーキ／鉄板焼き／デート／記念日／肉／ランチ）
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本通りすぐ。様々なシーンで利用できるコースメニュー。
本通駅すぐの落ち着いた大人の空間で、極上の広島牛と瀬戸内海の魚介類をご堪能ください。4500円～10000円までの様々なシーンに合わせたコースをご用意。広島牛は脂身の上品で食べやすいA4ランクのものを使用し、カキ、あなご、伊勢海老など魚介類も充実しております。
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こだわりの「広島牛」
当店はA4ランクの広島牛にこだわっております。理由としまして、脂の上品な旨さにあります。大人の口に合う、脂のしつこくない、それでいて程よいやわらかさのA4ランク広島牛を、「大人の隠れ家」のような雰囲気でお客様をおもてなしする当店で、是非ご賞味ください。部位もランプ、サーロイン、ヒレとご用意しております。
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広島牛ヒレステーキ100g A4等級
4,400円(税込)
A5等級4400円(税込)
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広島牛サーロインステーキ100g A4等級
3,300円(税込)
A5等級3300円(税込)
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広島牛赤身ステーキ100g A4等級
2,200円(税込)
A5等級2200円(税込)
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広島牛タタキ風レアステーキ
1650円（税込）～
赤身1650円(税込)/サーロイン2200円(税込)/ヒレ2800円(税込)
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広島牛100％ハンバーグステーキ
2,200円(税込)
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広島名物コウネ焼き
1,650円(税込)
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伊勢海老焼き（数量限定）
11,000円(税込)
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瀬戸内産 あわびのステーキ（数量限定）
4,400円(税込)
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うにホーレン
2,800円(税込)
目玉焼き追加＋200円(税込)
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広島産 車海老焼き
2,200円(税込)
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広島産 あなごの白焼き
1,650円(税込)
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ホタテのバター焼き
1,480円(税込)
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地ダコときのこのガーリックバター焼き
1,100円(税込)
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広島産 カキのバター焼き
980円(税込)
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海老とブロッコリーのマヨネーズ焼き
880円(税込)
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焼きポテトサラダ
980円(税込)
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だし巻き玉子
880円(税込)
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野菜焼きの盛合せ
880円(税込)
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きのこ焼きの盛合せ
880円(税込)
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呉名物 がんす焼き
580円(税込)
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伊勢海老刺し（数量限定）
11,000円(税込)
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瀬戸内産 あわび刺し（数量限定）
4,400円(税込)
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広島名物 炙りコウネ刺し
1,650円(税込)
(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食をお控えください。
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広島産 車海老刺し
2,200円(税込)
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広島産 あなご刺し
1,650円(税込)
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ホタテ刺し
1,480円(税込)
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広島産 地ダコ刺し
1,100円(税込)
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子持ちこんにゃく刺し
580円(税込)
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刺身の盛り合わせ
要相談
お客様のご予算に応じて承ります。
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青ひげ名物 冷製うにホーレン
3,000円(税込)
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吉和産 生わさびの板わさ
880円(税込)
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カキのオイル漬け
780円(税込)
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広島牛コウネ焼きサラダ
1,000円(税込)
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青ひげサラダ
680円(税込)
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広島穴子白焼重
2,400円(税込)
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広島牛コウネ焼重
1,650円(税込)
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広島牛ガーリックライス
1,280円(税込)
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広島レモンアップルパイ（レモンシャーベット添え）
1,100円(税込)
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【鉄板カウンター】鉄板調理を間近でご覧いただけるカウンター席。デート等のお食事に是非ご利用下さい。【誕生日／記念日／デート/ステーキ／鉄板焼き／接待／肉／ランチ/昼飲み】
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【完全個室】落ち着いた雰囲気の個室席でゆったりとお楽しみいただけます。団体利用の宴会のご相談もお気軽にお電話ください。【誕生日／記念日／デート/ステーキ／鉄板焼き／接待／肉／ランチ/昼飲み】
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【臨場感のあるカウンター】目の前で焼きあがるジューシーなお肉・新鮮な野菜。こだわりの取り寄せ食材を五感でお楽しみください。【誕生日／記念日／デート/ステーキ／鉄板焼き／接待／肉／ランチ/昼飲み】
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ライブ感100点のカウンター席がおすすめ！
目の前の鉄板で調理する様子を見ながら、次々とライブ感溢れるカウンター席では、料理人が腕を振るう姿を間近でご覧いただける特等テーブル。デートや接待などに最適なお店です。ご家族でのご来店はもちろん、一のお食事や飲み会の際には、お客様のご要望に応じて対応致します。お気軽にお問い合わせ下さい。
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青ひげ本店はこれまでの印象とはまた違った趣に
”和”をコンセプトに、空間を演出するために、細部までこだわったデザインを手掛けた店内は、いたるところに至るまで、お客様のご要望にお応えします♪また、X名様以上のご利用で貸切も可能です。ご予算、人数、ご希望に応じてお気軽にご相談ください。
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テーブル6名様 × 4
テーブル席では宴会等もご利用頂けます。
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テーブル4名様 × 1
庭園を臨める一階テーブル席も人気のお席となってます(4人席)
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テーブル6名様 × 1
庭園を臨める一階テーブル席も人気のお席となってます(6人席)
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個室6名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
人目が気になる方でもＯＫ
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カウンター9名様 × 1
カウンター席はライブ感満載
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伊勢海老など魚介類も充実
広島牛はもちろん、青ひげ本店では新鮮な海鮮もお楽しみ頂けます。贅沢にお肉も海鮮もご堪能下さい。
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こだわりのA4広島牛を堪能
店主が厳選した広島県産「A４和牛」のみをご提供。胸焼けなく、肉本来の味をご堪能下さい。
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地産地消にこだわった食材
広島県の食材にこだわってます。また、デザートプレートのご用意も承ります
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青ひげの本流がここに
ご宴会の集合・解散に便利。窓際席はゆったりとくつろげるテーブル席となっております。
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広島のお酒を取り揃え
お酒も広島産のものにこだわって仕入れております。広島の地ビールは中々飲めない代物です。
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目の前で焼きあがる感動
オーナー自ら焼き上げるステーキを五感で味わってください。雰囲気、味、すべてにご満足いただけるはずです
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広島のお酒を堪能
お酒も広島産にこだわって仕入れております。
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店主が選び抜いたワイン
店主のこだわりのワインがずらり。お料理とのペアリングを贅沢にお楽しみください。
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ランチ営業やっています！
《11：00～15:00（ラストオーダー14：00）》ランチ営業を行っております。コースもご用意しております。ランチタイムでのディナ―コースのご予約も可能です。お電話にてご相談ください。
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個室完備！
臨場感のあるカウンターもおすすめですが、個室も完備。利用シーンによって使い分け下さい♪
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ヒレステーキコース
6,000円(税込)
コース内容：サラダ、海鮮焼、野菜焼2種、広島牛ステーキ、ご飯、赤だし、コーヒーまたはアイスクリーム。※ガーリックライスへの変更はプラス600円で承ります。
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サーロインステーキコース
5,000円(税込)
コース内容：サラダ、海鮮焼2種、野菜焼、広島牛ステーキ、ご飯、赤だし、コーヒーまたはアイスクリーム。※ガーリックライスへの変更はプラス600円で承ります。
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ランプステーキコース
4,000円(税込)
コース内容：サラダ、海鮮焼2種、野菜焼、広島牛ステーキ、ご飯、赤だし、コーヒーまたはアイスクリーム。※ガーリックライスへの変更はプラス600円で承ります。
